¡ejem! que todavia queda alguien en la colaaa!!

Facil manera de desgranar una granada

Manera fácil de desgranar la granada.

Cortar la granada en forma de estrella, coger los grajos, doblarlos y despegar los granitos que se sueltan con facilidad

Cortar primero la coronilla hacia el interior y hacer lo mismo con la parte posterior de la granda

mi ensalada favorita de temporada

Es mi favorita de invierno y seguramente de verano, pero las granadas y “l’esquerola” hay dificultades para encontrarlas en tiempo calido, igual que ocurre con las castañas, los boniatos y otros productos de los que también surgen ricos y sabrosos platos en temporada de invierno